« Louisette » La Chargoise, (70)

American Pale Ale

Nez puissant d’agrumes, de pamplemousse, en bouche, belle présence aromatique des houblons avec des notes d’agrumes, de fruits exotiques… pour finir, une note d’amertume

Alcool : 5,3% 

Malts : Orge

Houblons  

Levures 

Etat d’esprit

Brasser des bières qu’on aime… et c’est déjà pas mal !
Des bières douces, fortes, amères, maltées, houblonnées… que l’on souhaite en tout cas bien faites, et que l’on espère atypiques et surprenantes !

Philosophie

Sans aucun additif, clarifiant, extrait de malt ou autres : simplement de l’eau, du malt, des céréales, du houblon, des levures, et ajout de sucre uniquement pour la refermentation en bouteilles.

Des bières que l’on ne trouve pas en hypermarché ! Une brasserie qu’il faut venir chercher au milieu des prés…

Plus de renseignement sur la brasserie, cliquez ici ou rdv sur leur site internet. 

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