“En Aparté” La Chargeoise, (70)

Américan Red Ale

Bière ambrée avec des notes très aromatiques au nez. En bouche, présence caramel des malts avec ensuite un retour au houblonnage marqué. Saveur de fruits exotiques, mangue, litchi.

Alcool : 5,5%

Malts : Orge

Houblons 

Levures 

Etat d’esprit

Brasser des bières qu’on aime… et c’est déjà pas mal !
Des bières douces, fortes, amères, maltées, houblonnées… que l’on souhaite en tout cas bien faites, et que l’on espère atypiques et surprenantes !

Philosophie

Sans aucun additif, clarifiant, extrait de malt ou autres : simplement de l’eau, du malt, des céréales, du houblon, des levures, et ajout de sucre uniquement pour la refermentation en bouteilles.

Des bières que l’on ne trouve pas en hypermarché ! Une brasserie qu’il faut venir chercher au milieu des prés…

Plus de renseignement sur la brasserie, cliquez ici ou rdv sur leur site internet. 

Vous pouvez aussi les retrouver sur leur compte  Facebook.

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