« IL RIFLESSO  PAVLOVIANO », Brasserie Elixkir, (21)

Oatmeal Stout Café / Cacao

Voyagez avec cette bière grâce à la macération de fèves de cacao, de deux cafés puissants et savoureux et de mahaleb.

Alcool : 6.5%   IBU : 8

Malts : Orge

Flocons : Avoine

Houblon : Magnum

Levure : Ale Anglaise

Café (Moka Ethiopien & Guatemala), Grués de Cacao & Mahaleb

La Brasserie Elixkir à été fondée en Bourgogne au printemps 2015 par Amélia et Guillaume. La Brasserie est née d’une volonté simple : proposer des bières de caractère à l’image de l’illustre chanoine qui inspira son nom : Authentiques dans les valeurs. Irrévérencieuses dans la bouteille.

Les valeurs de la brasserie : 

Des bières artisanales : « Parce qu’elles sont simples et efficaces et permettent de produire des bières de qualité depuis des siècles… »

Des bières authentiques : « Parce qu’il ne faut rien de plus pour faire de bonnes bières… »

Une brasserie indépendante : « Parce que nous nous donnons les moyens de faire des bières telles que nous aimons les boire… »

Plus de renseignement sur la brasserie, cliquez ici ou rdv sur leur site internet. 

Vous pouvez aussi les retrouver sur leur compte  Facebook.

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